吹田のビジネスを応援する「すいた経営革新支援センター（サビック）」

　明日、６月２０日（土）、吹田市山田北の新築マンションの１階に、Ｍａｒｋｈｏｒ　Ｃａｆｅ（マーコールカフェ）がオープンします。

　オーナーは、大石橋亜紀さん。３年前から、お店の構想を温められ、このたび、念願のオープンにこぎつけられました。亜紀さんは、山田のご出身で、箕面や地元で８年以上、体操教室の先生をして来られました。教室での多くの親子とのかかわりを通して、「地域で子供たちが真っすぐにすくすく育ってほしい。そのために、地域で子供たちを温かく見守る場を作りたい。」との思いを強く持たれるようになりました。

　店名のマーコールとは、野生のヤギのこと。急峻な山の尾根に暮らす、たくましい野生のヤギがお店と地域をやさしく見守っています。

　サビックには、平成２９年７月から相談に見えられ、同年、９月に開催された創業塾を受講されました。以後、２０回相談に来られ、事業計画作成、資金調達、マーケティング力強化、マッチング等の支援を受けられました。

事業所名：Ｍａｒｋｈｏｒ　Ｃａｆｅ（マーコールカフェ）
代表者：大石橋　亜紀
事業コンセプト：生き抜く力をチャージできる場所。
開業日：令和２年６月２０日
所在地：吹田市山田北１１－１４　ヴィヴェンテ１０２
ＴＥＬ：０６－６８７６－５５５７
ホームページ：https://www.markhor-cafe.com/