吹田のビジネスを応援する「すいた経営革新支援センター（サビック）」

　去る１２月２日（土）、吹田の山田東に青果店が誕生しました。
店名はVegetabLe 友。オーナーは友松さん。
　長年大手スーパーに勤められ、多くの経験を積んでこられました。元々、独立志向で、「自分で商売をしたい」という思いが強く、満を持しての開業となりました。
　今までの経験を活かし、厳選して商品を仕入れ、お客様に、野菜の産地や季節品を説明するとともに、調理や献立についてもお話ししながら、食生活の醍醐味を伝えたい、そんな店にしたいと熱く語っておられます。
　平成２８年９月に吹田商工会議所が開催した創業塾（５日間）を受講され、その後、ほぼ毎月サビックに事業の方向性や計画作りについて相談に来られていました。その中で、少しづつ、独立の意思を固めて行かれました。
　サビックでは、事業計画作成、専門家派遣、マッチング等の支援をさせていただきました。
　「人生を全うしたい。」「商いを究めたい。」という強い思いで、第2の人生を踏み出された友松オーナー。
　そのチャレンジを応援したいですね。

〇店名： VegetabLe 友
〇場所：吹田市山田東4丁目11-3
〇営業時間：午前10時～午後7時　※年末年始は12/31から1/3までお休み
〇ブログ：http://smile3.osakazine.net/



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　吹田市栄通り商店会の阪田会長は、長年、商店会の発展に尽力して来られています。近年は商店会の空店舗問題に頭を痛めておられました。
　サビックには、平成２６年１２月から、会長が、何度かご相談に来られる中で、ファミリーマートの商店会エリアへの出店の話が浮上してきました。会長としては、地域と商店会を活性化させるために、コンビニとコミュニティスペースを何とか併設できないかという考えをお持ちでしたが、会長の東奔西走によって、所有者の方の了承も得られ、平成２７年１１月、２階に４０席のイートインスペースを併設した「ファミリーマート吹田栄通り商店会店」がオープンしました。ファミリーマート側の「今までに無い、地域密着の店舗を出したい」との思いと、阪田会長の「にぎやかな商店街にしたい」という強い思いとが相まって実現に至りました。
　商店街とコラボした新しいスタイルのコンビニとして、去る１１月２日（木）、テレビ東京系列の経済番組であるカンブリア宮殿「王者セブンを追撃！ファミマ大改革の全貌」でも紹介され、阪田会長のインタビューが全国に放映されました。
　現在、コンビニエンスストアの２階は、地域の催しや各種会合に終日無料で開放され、商店会が企画運営する落語や漫才イベントでも賑わいを見せています。

場　所：大阪府吹田市昭和町１０－１８
営業時間：２４時間
店舗面積：約１９８平方メートル（約６０坪）


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　以前にサビックでご紹介した水彩イラストレーターの「あべまりえさん」の“時短スケッチ”が、去る13日、NHKテレビ、“ニュースほっと関西”（18：10～18：30）の特集ワクで放送されました。
　“時短スケッチ”とは、旅先などで時間をかけずに楽しむ水彩画スケッチのことで、「あべまりえさん」が考案された旅行中や子育ての合間で、短時間でできる水彩画の楽しみ方です。BNN新社から『旅の時短スケッチ』という本を出版しておられます。この度の放映は、10月6日に開催された「時短スケッチツアーin宇陀松山地区（奈良県）」（参加者14名）の内容です。
　子育てや介護で疲れ、ストレスを抱えておられる方が多い昨今、短時間で自分を癒せる“時短スケッチ”は、時代に合った楽しみ方ではないかと思います。次回の時短スケッチツアー開催については、既に定員オーバーで、放映後キャンセル待ちでの申し込みが10名ほどあったそうです。自然や身の回りのものをゆっくりと眺め、そのひと時を味わいながら、心を癒すことができれば、とてもすばらしいですね。

　サビックには、２８年９月開催の創業塾受講以来、ほぼ月１回ペースで、ご主人とともにお見えになられ、事業コンセプト立案や事業計画作成について支援をさせていただきました。これからも、このような社会的に意義のある事業を積極的に応援していきたいものです。

ホームページ：http://marie-abe.com/
ブログ：https://ameblo.jp/marie-abe/





  

　２４日の日本経済新聞夕刊（１１面「もっと関西」）に、サビックブログで以前に何度かご紹介したベルギー人のティアスさんの取り組みが取り上げられました。日本のお茶文化に魅せられ、海外にその魅力を発信しようとされています。
　「高校時代は不良だった。」（本人の弁）そうですが、テレビで日本の剣道を見られたことから、日本文化に興味を持たれ、2008年に関西大学に留学。大学院に通いつつ、アルバイトを掛け持ちされながら、茶道の稽古に励み、会社に就職後、遠州流茶道の師範となられました。2015年に起業され、「茶ノ実鶴園」という屋号で、茶葉販売を手掛けるとともに、茶道教室も開かれています。

　サビックには、2015年6月からほぼ月１回ペースで相談に見えられ、事業コンセプト立案から事業計画作成、マーケティング力向上、専門家派遣などの支援をさせていただいて来ました。

　日本人以上に、日本の文化を大切にしようとされているティアスさんの取り組みが継続的に事業として成り立って行かれるように、サビックではこれからも支援していきたいと思っています。





  

　去る１０月１１日（水）、これから吹田市内で八百屋を起業される友松昭一さん（５６歳）が、サビックに来られました。友松さんは、昨年９月、吹田商工会議所が開催した創業塾を受講され、その後、毎月１回、サビックに来られるなどして、事業の計画を温めて来られました。いよいよ、９月末には前職の大手小売業を退社され、１２月中旬の開業を目指しておられます。「これまで培ってきた、自身の商売の力を試してみたい！」「何にも制約されずに、お客様に向き合ってお客様に喜んでいただく商売を極めたい！」などと、熱く語られました。３０年以上の勤務経験を生かして、満を持して起業される果敢なチャレンジャーを心から応援したいと思います。
　サビックでは、事業計画作成、マーケティング力強化、専門家派遣などの支援をさせていただきました。今の時代に合った、新しい業態としての八百屋さん（キーワードは「ナチュラル」）をこれから作っていかれるそうです。
　この日は、広報コンサルタントの金井先生と店名やコンセプトについて検討しました。

店名：未定
場所：吹田市山田東4丁目11-3（予定・契約交渉中）
ブログ：http://smile3.osakazine.net/

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